只今
黒毛和牛100%の内、三浦葉山牛を19.3%～25.8%使用

①一度挽きに使用　　②二度挽きに使用
識別番号に数字（①・②）が重複している場合は、その複数の牛を使用した肉種になります。

牛識別番号検索←こちらにアクセスして10桁の番号を入力すれば牛の履歴書が出てきます。
　　　　　　　　　　　注意、上の番号をコピーして張り付ける場合は、きちんと10桁だけをコピーしないとエラー
　　　　　　　　　　　　　　　します。